6+ Aylık Bebekler İçin Tarhana Çorbası
İnci çok az anne sütü aldı. Çoğunlukla formül mama ile beslendi. Bir arkadaşım İnci 4 aylık olduğunda “Bence tarhana çorbası ver, formül mamadan daha besleyicidir” demişti. Tabi onun sözünü dinlemedim. 6 aylık olduktan sonra tarhana çorbası vermeye başladım. İlk başta labne peyniri ile tatlandırıp vermiştim. Sonradan internette Prof. Dr. Reha Artan’ın bir yazısını okudum. Prof. Dr. Reha Artan, en iyi ek besinin sütle yapılmış tarhana çorbası olduğunu söylüyordu. O günden sonra pişirmiş olduğum tarhana çorbasını ılıdıktan sonra toz formül mama ekleyerek İnci’min beğenisine sundum. Severek yiyor çok şükür. Aman dilimi ısırayım da, çok çabuk dile geliyor bebişim 🙂
Bebekler İçin Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Öncelikle bebeğinize vermeyi düşündüğünüz tarhana, içeriğine güvendiğiniz kuru tarhana olmalı.
1 çorba kaşığı kuru tarhanayı pişirmeden yaklaşık 3 saat önce 1,5 su bardağı içme suyunda bekletin. Çözülmüş olan tarhanayı kaynayıncaya kadar pişirin. Bu arada devamlı karıştırın. Sonra kısık ateşte 10 dk. daha pişirin.
Ilınınca içerisine 2 ölçek formül mama ve 1 tatlı kaşığı labne peyniri ilave edebilirsiniz.
Ben tarhanayı mama kıvamında pişiriyorum. Bazıları daha sulu pişirip içerisine ekmek ilave ederek kıvamını yoğunlaştırıyormuş. Bu şekilde pişirmenin ekmek ilave etmekten daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum.
Afiyet olsun bebişlerimize 🙂
Bir Cevap Yazın