Çoban Kavurma Tarifi

Kuzine soba üzerinde yapılmış, kuzu etinin enfes lezzeti. Çoban kavurma, sac kavurma… Yerken isminin pek önemi olmuyor 🙂

Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?

Çoban Kavurma Malzemeleri:

– 2 kilo kuzu kuşbaşı,

– Yarım kilo soğan,

– Yarım kilo domates,

– 5 adet sivri biber,

– 2 adet kırmızı biber,

– 1 çay bardağı sıvı yağ,

– Tuz.

Sac Kavurma Yapılışı…

…..