-
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Pazar kahvaltılarında sıcacık poğaçalar masalarımızı süsler. Dereotlu Peynirli Poğaça son zamanlarda sıkça tercih edilen bir poğaça tarifi. Kimi zaman beyler pastaneden alırlar, kimi zamanda hanımlar kendi elleriyle hazırlarlar. Benim tarifim hem pratik, hem lezzetli, hemde bereketli…
Dereotlu Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
Dereotlu Peynirli Poğaça Malzemeleri:
– Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında bekletilmiş)
– 1 su bardağı sıvı yağ,
– 1 su bardağından yoğurt,
– 1 yumurta,
– 1 paket kabartma tozu,
– 4 su bardağı un,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1 tatlı kaşığı toz şeker,
– Yarım kase kıyılmış dereotu,
– 100 gr. ufalanmış beyaz peynir…
…..
-
Evde Lahmacun Tarifi
İşte günlerdir bana diyet yaptırmayan yemeklerden biride bu. Aslında ben Salı günü diyete başlamıştım. Diş çekimi sebebiyle Annem’ler ile beraber Darıca’ya döndük. “Ama Anne ben diyetteyim” sözlerime karşılık “Sensiz boğazımdan geçmiyor Nihal. Gelmişken beraber yapalım, yiyelim” dedi ve kanıma girdi 🙂 Benim diyette uçtu gitti…
Aslında bu lahmacun tarifi Annem’in uydurmasyonu. Bir nevi Etli Ekmek, bir nevi de Çiğ Börek… İkisinden kendine özgü bir lahmacun tarifi. Çokta lezzetli…
Ben hamuru yoğurdum, Ablam açtı, Annem iç harcını koydu, Yengem pişirdi. Eeee 4 kişinin eli değdi…
Evde Lahmacun Nasıl Yapılır?
Evde Lahmacun Malzemeleri:
Evde Lahmacun Hamuru İçin Malzemeler:
…..