-
Devamını Oku
Açma Poğaça Tarifi
Pazar kahvaltılarınızı evde yaptığınız tazecik ve yumuşacık Açma Poğaçalarla lezzetlendirmek istiyorsanız, bu tarifimi mutlaka denemelisiniz…
Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
Açma Poğaça Malzemeleri:
– 3 su bardağı süt,
– 1,5 su bardağı sıvı yağ,
– 3 yumurta (Birinin sarısı üzerine),
– 3 yemek kaşığı (silme) şeker
– 1,5 yemek kaşığı (silme) tuz,
– 1,5 paket yaş maya,
– Yeterince un…
…..
-
Devamını Oku
Otlu Gözleme Tarifi
Türk Mutfağı’nın en nefis yemeklerinden biridir Gözleme. Yapımı biraz zor ve uzundur. Ancak çok lezzetlidir…
Otlu Gözleme Nasıl Yapılır?
Otlu Gözleme Malzemeleri:
Otlu Gözleme Hamuru İçin Malzemeler:
– 10 su bardağı un,
– 2 tatlı kaşığı tuz,
– 1 paket yaş maya,
– Ilık su.
Otlu Gözleme Harcı İçin Malzemeler…
…..
-
Devamını Oku
Krep Tarifi
“Hastayım hasta, canım ister ….”
…. olan kısım değişik yiyeceklerle doluyor. Son bir haftadır yatıyorum ve Ablam bakıyor bana. Sağ olsun, “Abla canım krep istiyor” dedim, hemen yaptı. Bana da fotoğraflaması ve yemesi kaldı. Oldukça basit ve lezzetli bu tarifi sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun…
Krep Nasıl Yapılır?
Krep Malzemeleri:
– 2 adet yumurta,
– 2 su bardağı süt,
– 1 çay kaşığı tuz,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
– 2 su bardağı un.
Krep Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
Ispanaklı Gül Böreği benim için böreklerin kralıdır. Tarif çok basit ancak ıspanakların iyice yıkanması çoğu kadına zor geldiği için pek yapılmaz. Şimdi ıspanağın tam mevsimi. Bu eşsiz lezzeti ailenizden esirgemeyin…
Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Ispanaklı Gül Böreği Malzemeleri:
– 5 adet yufka,
– 1 adet yumurta sarısı,
– 1 fincan sıvı yağ,
– Susam,
Ispanaklı Ispanaklı Gül Böreği Ispanaklı Harcı İçin Malzemeler…
…..
-
Devamını Oku
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
Pazar kahvaltılarında sıcacık poğaçalar masalarımızı süsler. Dereotlu Peynirli Poğaça son zamanlarda sıkça tercih edilen bir poğaça tarifi. Kimi zaman beyler pastaneden alırlar, kimi zamanda hanımlar kendi elleriyle hazırlarlar. Benim tarifim hem pratik, hem lezzetli, hemde bereketli…
Dereotlu Peynirli Poğaça Nasıl Yapılır?
Dereotlu Peynirli Poğaça Malzemeleri:
– Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında bekletilmiş)
– 1 su bardağı sıvı yağ,
– 1 su bardağından yoğurt,
– 1 yumurta,
– 1 paket kabartma tozu,
– 4 su bardağı un,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1 tatlı kaşığı toz şeker,
– Yarım kase kıyılmış dereotu,
– 100 gr. ufalanmış beyaz peynir…
…..