Kıymalı Çerkez Böreği Tarifi

Çerkez Böreği’ni çok duymuştum ama hiç denememiştim. Sevcan Ablam’la geçen akşam hadi yapalım dedik ve yaptık. Çokta lezzetli oldu…

Kıymalı Çerkez Böreği Hamuru İçin Malzemeler:

– 5 su bardağı un,

– 1 tatlı kaşığı tuz,

– 1 çay kaşığı şeker,

– Su.

Kıymalı Çerkez Böreği Kıymalı Harcı İçin Malzemeler:

– 250 gr. kıyma,

– 1 adet orta boy soğan,

– 1 yemek kaşığı sıvı yağ…

…..