Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık Yemeği, Türk Mutfağı’nın en popüler yemeklerinden biridir. Yapımı biraz zahmetli gibi gözükse de, aslında çok kolaydır…

Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Karnıyarık Malzemeleri:

6 adet orta boy patlıcan,

2 su bardağı su,

2 adet orta boy soğan,

250 gram kıyma,

3 adet domates,

1 yemek kaşığı salça,

Tuz,

Karabiber,

2 su bardağı sıvı yağ,

Domates,

Biber.

Karnıyarık Yapılışı…

…..