Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi herkes tarafından çok sevilir. Mercimek Köftesi yapımı zor değildir ancak yapılışı biraz zaman gerektiriyor. Ama yaptıktan sonra “İyi ki yapmışım” dedirtiyor…

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köftesi Malzemeleri:

– 2 su bardağı kırmızı mercimek,

– 2 su bardağı ince bulgur,

– 1 lt. su,

– 1 demet yeşil soğan,

– Yarım demet maydanoz,

– Yarım paket margarin…

…..