-
Nohutlu Mantı Çorbası Tarifi
Yine Ebru’mdan yeni bir tarif… Misafirleri için yaptığı özel çorbalarından biridir Nohutlu Mantı Çorbası…
Nohutlu Mantı Çorbası Nasıl Yapılır?
Nohutlu Mantı Çorbası Malzemeleri:
– 3 su bardağı pişmemiş mantı,
– 1 su bardağı haşlanmış nohut,
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
– 3-4 diş iri kıyılmış sarımsak,
– 1 adet orta boy soğan,
– 2 yemek kaşığı salça,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1’er çay kaşığı karabiber, nane, pul biber,
– 1,5 lt sıcak su.
Nohutlu Mantı Çorbası Yapılışı…
…..