Kuru Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi

Kuru Yufkadan Pırasalı Börek yapmayı hiç denediniz mi?

Kış sebzelerinin en lezzetli ve sağlıklı sebzelerinden pırasayla hazırlanan; hem çayın yanında hem de akşam yemeklerinizde ara sıcak olarak ikram edebileceğiniz pırasalı börek tarifi…

Malzemeler:

– 5 adet yufka,

– 1 adet yumurta,

– 500 gram pırasa,

– 2 adet orta boy havuç,

– Yarım çay bardağı sıvı yağ,

– 2 su bardağı yoğurt,

– Tuz,

– Fırın tepsisini yağlamak için margarin.

Yapılışı…

…..