-
Devamını Oku
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Daha önce Etli Bezelye Yemeği Tarifini paylaşmıştım. Şimdi kuşbaşı tavukla denedim ve daha lezzetli oldu…
Yüksek oranda lif yönünden zengin olan bezelyenin faydalarını bilseydiniz sofralarınızdan eksik etmezdiniz. Bezelye kalp damar hastalıklarında koruyucu, kan şekerini dengeleyici ve kötü kolesterolü düşürücü etkileri ile ön plana çıkmaktadır. Protein ve karbonhidrat açısından zengin olan bezelye A, B ve D vitaminleri içeren, sağlık için önemli bir besindir. Hem lezzetlidir hemde yemeğini yapmak çok pratiktir…
Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri:
– 1 kilo bezelye,
– 500 gram kuşbaşı tavuk eti,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ…
…..
-
Devamını Oku
Etli Bezelye Yemeği Tarifi
Protein ve karbonhidrat açısından zengin olan bezelye A, B ve D vitaminleri içeren, sağlık için önemli bir besindir. Hem lezzetlidir hemde yemeğini yapmak çok pratiktir…
Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri:
– 750 gr. bezelye,
– 250 gr. kuşbaşı et,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
– 1 orta boy kuru soğan,
– 1 orta boy patates…
…..
-
Devamını Oku
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Annem yıllarca her defasında üşenmeden çabucak sarar, bizleri bu eşsiz lezzetten hiç mahrum bırakmazdı. Buna rağmen yaprak sarmayı Annem’den değil rahmetli komşumuz Asiye Teyzem’den öğrendim. Çokta güzel yaparım ama pişirme sırası geldiğinde her defasında endişelenirim. Endişelerime rağmen tam kıvamında da pişiririm…
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Malzemeleri:
– 500 gr. Salamura asma yaprağı veya tazesi,
– 1 fincan zeytinyağ,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– Tencerenin üzerini geçecek kadar sıcak su.
Zeytinyağlı Yaprak Sarması İç Malzemeleri…
…..