-
Devamını Oku
Böğürtlen Reçeli Tarifi
Geçen sene Ablam’ın Böğürtlen Reçeli Tarifi’ni paylaşmıştım. Bu sene böğürtlenleri hem kendim topladım, hemde reçeli kendim yaptım…
Böğürtlen toplamak gerçekten çok zahmetli. Dikenli ağaçların arasından toplaması çok zor. Zor olduğu kadarda topla topla birikmiyor. Yaklaşık 1,5 saatte yarım kilo böğürtlen toplayabildim…
Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır?
Böğürtlen Reçeli Malzemeleri:
– Yarım kilo böğürtlen,
– 1 kilo toz şeker,
– Yarım limon suyu.
Böğürtlen Reçeli Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Ayva Marmeladı Tarifi
Ayva; Gülgillerden bir ağacın (ayva ağacının) sarı renkli, hafif tüylü, tadı mayhoş, dokusu sert, küçük çekirdekli meyvesidir. Taze olarak yendiği gibi, kompostosu, reçeli ve marmeladı yapılır.
Ayva Marmeladı Nasıl Yapılır?
Ayva Marmeladı Malzemeleri:
– 1 kilo ayva,
– 6 su bardağı toz şeker,
– 2 su bardağı su,
– 1,5 yemek kaşığı limon suyu.
Ayva Marmeladı Yapılışı…
…..