-
Devamını Oku
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Bal kabağı tatlısına kim hayır diyebilir? Ben diyemem. Yerim, yine yerim, gene yerim. Sabah yerim akşam yerim. Olsun yeter ki, her daim yerim 🙂
Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Bal Kabağı Tatlısı Malzemeleri:
– 1 kilo bal kabağı,
– 1 su bardağı toz şeker.
Bal Kabağı Tatlısı Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Ablam’ın Böğürtlen Reçeli Tarifi
Hep derim ya, “Annem’in her bilgisini ve hünerini sütüyle birlikte emmiştir Ablam.” Böğürtlenleri de kendi elleriyle toplamış ve mis gibi reçelini yapmış. Tadı mı? Muhteşem…
Böğürtlen Reçeli Malzemeleri:
– 1 kilo böğürtlen,
– 1,5 kilo şeker,
– Yarım limon.
Böğürtlen Reçeli Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Annem’in Kızılcık (Kiren) Marmelatı Tarifi
Eylül ve ekim aylarında meyvelerini veren Kızılcık (Kiren) ağaçları, havalar iyice soğuduğunda ise sessizce yapraklarını dökerek tohuma çekilir. Şimdi tam zamanı Kızılcığın. Annem de mis gibi yapmış Kızılcık (Kiren) Marmelatını. Günlerdir kahvaltılarımızın vazgeçilmezi…
Eğer karşınıza çıkarsa pazarda veya marketlerde mutlaka alın. Denemediyseniz hiç mutlaka deneyin. Zaten Kızılcığın (Kiren) faydaları saymakla bitmiyor. Sağlıklı kahvaltılar yapmamanız için hiç bir neden yok.
Öncelikle Kızılcık (Kiren) faydalarını görelim…
…..
-
Devamını Oku
Açma Tarifi
Arkadaşımın misafirleri için hazırladığım açmalar… Diyette olduğum için tadına bakamadığım ama yiyen herkesin çok beğendiği açma tarifimi sizlerin beğenisine sunuyorum…
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker (Silme)
1 yemek kaşığı tuz (Silme)
1 paket yaş maya
Yeterince un
Susam – Çörekotu
Kahvaltılık margarin
Hazırlanışı……..