-
Devamını Oku
Bahar Yorgunluğunun Çaresi: Süt
Mucizevi bir ürün olan sütün bilindiği üzre bir çok faydası var. Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, bahar yorgunluğuna da iyi geldiğini söylüyor…
Bahar aylarında mevsim değişikliğine bağlı düşen vücut direncini artırmak, yorgunluk ve konsantrasyon eksikliğini gidermek için süt tüketiminin önemini vurgulayan uzmanlar, her gün düzenli içilen 2 bardak sütün bahar yorgunluklarını ortadan kaldırdığını söylüyor.
Baharın gelişiyle birlikte görülen ve özellikle stres altında yaşayanları etkileyen bahar yorgunluğunu gidermek için uzmanlar süt içilmesini öneriyor. Yaşam kalitesini azaltan bahar yorgunluğu konusunda gerekli önlemlerin alınmaması durumunda ağır rahatsızlıklara neden olabilen tükenmişlik sendromunun tetiklenebileceğini vurgulayan uzmanlar, sütün içindeki sinir sistemini kuvvetlendirici vitaminler sayesinde bahar yorgunluklarının giderildiğini kaydediyor…
…..
-
Devamını Oku
Doğanın En Güzel Hediyesi: “Süt”
Sağlıklı Bir Ara Öğün İçin Süt İçin! yazımda da bahsettiğim gibi her gün mutlaka süt içiyorum. Basında gördüğüm sütle ilgili haberler ilgimi çekiyor. Sütün faydaları ile ilgili derlediğim bilgileri sizlerle paylaşmak istiyorum…
Süt doğal bir besin olduğu için içerisinde katkı maddesi bulunmaz.
Göz ve cilt sağlığı için önemli bir vitamin olan A vitamini yönünden oldukça zengindir. B vitamini ve yaşlanma karşıtı olan E vitamini sütte bol miktarda bulunmaktadır. D vitamini, fosfor, kalsiyum gibi vitaminleri de içerisinde barındırmaktadır. Bol miktarda protein içermektedir.
Yağsız / düşük yağlı sütler, kilo vermeye yardımcı olur. Diyet yaparken ara öğün olarak süt içebilirsiniz. Ayrıca spor yaptıktan yarım saat sonra süt içmeniz, spor sonrası kalori yakımının devamını sağlamaktadır. Araştırmalar, spordan sonra kaslarınızın tekrar kendini onarması için süt içmenizin etkili olacağınız göstermektedir. Süt içenlerin kilosu, süt içmeyenlere göre daha azdır…
…..
-
Devamını Oku
Sağlıklı Bir Ara Öğün İçin Süt İçin!
Uzun zamandır günde yaklaşık 600 ml. süt içiyorum. İlk 300 ml. yi sabah kahvaltısı ile öğle yemeği arasında, diğer 300 ml. yi de akşam 22:00’den sonra. Bazen sade, bazen Türk Kahveli, bazende tarçınlı. Her haliyle seviyorum..
Uzmanlar, ara öğünlerde sütü tercih etmemizi öneriyorlar. Süt tüketiminin her yaştaki insanların sağlıklı bir yaşam sürmesi açısından bir gereklilik olduğunu vurguluyorlar…
…..
-
Devamını Oku
Kolesterol İle Yaşamak!
Eskiden kolesterol dendiği zaman, yaşlı insanlarda olan bir hastalık olarak düşünürdüm. Rutin tahlillerimi yaptırdığımda kolesterolüm yüksek çıkınca şok oldum. Meğer kolesterol yalnızca yaşlılık hastalığı değilmiş…
İnsanların yaşadığı rahatsız neyse, o konu hakkında daha bir meraklı oluyor ve sonrasında hastalıkla ilgili neredeyse uzmanlaşıyor. Benimde son günlerde ilgi duyduğum konu “Kolesterol İle Yaşamak”.
Uzmanlar “Alışkanlıklarınızı Değiştirin” Diyorlar!
Kolesterol ile ilgili yapılan araştırmalar; düzenli spor yapmanın ve sağlıklı beslenmenin kolesterolü düşürdüğünü gösteriyor. Kırmızı et, balık, beyaz et, tereyağı, yumurta, süt ve kaymak gibi gıdalarda kolesterol bulunuyor. KadıköyŞifa KadıköyHastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Deniz Hızlıbacak, zeytinyağı, sarımsak, enginar ve balık gibi doğal besinlerin; kolesterolü düşürdüğünün önemle altını çiziyor. Ayrıca;
…..
-
Devamını Oku
Açma Poğaça Tarifi
Pazar kahvaltılarınızı evde yaptığınız tazecik ve yumuşacık Açma Poğaçalarla lezzetlendirmek istiyorsanız, bu tarifimi mutlaka denemelisiniz…
Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
Açma Poğaça Malzemeleri:
– 3 su bardağı süt,
– 1,5 su bardağı sıvı yağ,
– 3 yumurta (Birinin sarısı üzerine),
– 3 yemek kaşığı (silme) şeker
– 1,5 yemek kaşığı (silme) tuz,
– 1,5 paket yaş maya,
– Yeterince un…
…..