-
Devamını Oku
Krep Tarifi
“Hastayım hasta, canım ister ….”
…. olan kısım değişik yiyeceklerle doluyor. Son bir haftadır yatıyorum ve Ablam bakıyor bana. Sağ olsun, “Abla canım krep istiyor” dedim, hemen yaptı. Bana da fotoğraflaması ve yemesi kaldı. Oldukça basit ve lezzetli bu tarifi sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun…
Krep Nasıl Yapılır?
Krep Malzemeleri:
– 2 adet yumurta,
– 2 su bardağı süt,
– 1 çay kaşığı tuz,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
– 2 su bardağı un.
Krep Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Soğan Halkası Tarifi
“Soğan Halkaları”nı çok severim. Eskiden hep hazır alırdık ama evde yapmaya başladıktan sonra hazırları beğenmez olduk. Sizlere de tavsiye ederim. Hem çok pratik hemde çok hesaplı… Hem ne yağı kullandıklarını ve o yağı kaç kez kullandıklarını düşünmenize gerek yok…
Soğan Halkası Nasıl Yapılır?
Soğan Halkası Malzemeleri:
– 3 adet soğan,
– 1 çay bardağı süt,
– 1 yumurta,
– 1 çay bardağı soda,
– Aldığı kadar un,
– Tuz,
– Kızartmak için sıvı yağ.
Soğan Halkası Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Eşlerin Beğenerek Yediği Kıymalı Gül Böreği Tarifi
Eşim’in beğenerek yediği, kiminin tadını Sarıyer Böreği’ne benzettiği Kıymalı Gül Böreği tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Şimdiden afiyet olsun…
Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
– 5 adet yufka,
İç Malzemeleri:
– Yarım kilo az yağlı kıyma,
– 3 adet orta boy soğan,
– 2 adet sivri veya çarliston biber,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
– 1 çay kaşığı tuz…
…..
-
Devamını Oku
Açma Tarifi
Arkadaşımın misafirleri için hazırladığım açmalar… Diyette olduğum için tadına bakamadığım ama yiyen herkesin çok beğendiği açma tarifimi sizlerin beğenisine sunuyorum…
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker (Silme)
1 yemek kaşığı tuz (Silme)
1 paket yaş maya
Yeterince un
Susam – Çörekotu
Kahvaltılık margarin
Hazırlanışı……..