-
Devamını Oku
Aşure Tarifi
Bugün Muharrem ayının 10. günü yani Aşure yapmanın başlangıcı. Herkesi Aşure heyecanı sardı. Bizde ilk günden Aşure yaptık. Allah herkesin evine bereket versin ve niyet ve dualarını kabul etsin…
Aşure Nasıl Yapılır?
Aşure Malzemeleri:
750 gram bardağı aşurelik buğday,
500 gram nohut,
500 gram kuru fasulye,
500 gram kuru üzüm,
250 gram kuru incir…
…..
-
Devamını Oku
Büzme Baklava Tarifi
Büzme Bayram Baklavasını Ramazan Bayramı için yapmıştım. Yayınlamak bugüne kısmetmiş. Büzme Baklava tarifim gevrek baklava sevenler için ideal…
Büzme Baklava Nasıl Yapılır?
Büzme Baklava Malzemeleri:
Büzme Baklava Hamuru İçin Malzemeler:
– 2 yumurta,
– ½ su bardağı süt,
– ½ su bardağı yoğurt,
– ½ su bardağı sıvı yağ,
– ½ tatlı kaşığı sirke,
– 1 çay kaşığı kabartma tozu,
– Alabildiği kadar un,
– Açmak için nişasta…
…..
-
Devamını Oku
Böğürtlen Reçeli Tarifi
Geçen sene Ablam’ın Böğürtlen Reçeli Tarifi’ni paylaşmıştım. Bu sene böğürtlenleri hem kendim topladım, hemde reçeli kendim yaptım…
Böğürtlen toplamak gerçekten çok zahmetli. Dikenli ağaçların arasından toplaması çok zor. Zor olduğu kadarda topla topla birikmiyor. Yaklaşık 1,5 saatte yarım kilo böğürtlen toplayabildim…
Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır?
Böğürtlen Reçeli Malzemeleri:
– Yarım kilo böğürtlen,
– 1 kilo toz şeker,
– Yarım limon suyu.
Böğürtlen Reçeli Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Gül Reçeli Tarifi
Gül mevsimi geldi. Güllerin güzel kokusu ve görüntüsü etrafı sardı. Birde bu güzel mevsimde güllerden hazırlayacağınız Gül Reçeli ile kahvaltı sofralarınızı lezzetlendirmeye ne dersiniz?
Gül Reçeli Nasıl Yapılır?
Gül Reçeli Malzemeleri:
– 200 gram gül yaprağı,
– 2 kilo toz şeker,
– 1 adet limonun suyu,
– 3 bardak su…
…..
-
Devamını Oku
Tiramisu Tarifi
Tiramisu bir İtalyan Tatlısı’dır.
Tiramisu’nun İtalyanca Anlamı: ‘Tira mi su’ “Beni kendime getir , kaldır” demektir.
Tiramisu Nasıl Yapılır?
Tiramisu Malzemeleri:
1 paket kedidili bisküvi,
Tiramisu Sosu İçin Malzemeleri:
1 tatlı kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı nescafe,
1 su bardağı ılık süt,
Hepsini karıştırıp soğumaya bırakın.
Tiramisu Muhallebisi İçin Malzemeler…
…..