-
Tavuklu, Mantarlı, Kırmızı Biberli ve Havuç Soslu Makarna Tarifi
İsminden de belli olduğu gibi, Tavuklu, Mantarlı, Kırmızı Biberli ve Havuç Soslu Makarna tamamen benim uydurduğum, mutfakta doğaçlama yaptığım bir tarif. İyi ki de uydurmuşum. Muhteşem bir lezzet çıktı ortaya. Makarna sevmeyen eşim bile “Immmm, iyiymiş” cümleleriyle toplamda 3 kişilik makarna yedi 🙂
Tavuklu, Mantarlı, Kırmızı Biberli ve Havuç Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Tavuklu, Mantarlı, Kırmızı Biberli ve Havuç Sosu Malzemeleri:
– 2 adet tavuk budu,
– 200 gram mantar,
– 1 adet kırmızı biber,
– 1 adet çarliston biber,
– 1 adet soğan,
– 1 adet havuç,
– Yarım çay bardağı sıvı yağ,
– Tuz…
…..