Salamura Tarifi

Bahçemizdeki asma yapraklarıyla hazırladığımız salamura tarifi. Kolay ve oldukça pratik. Salamuranın önemli püf noktalarından biri yaprakların ince olmasıdır. Birde tuzun miktarı iyi ayarlanmalıdır.

Evde Salamura Yapımı

Yaprak Salamurası Nasıl Yapılır?

Yaprak Salamurası Malzemeleri:

– 1 kilo asma yaprağı,

– 2,5 su bardağı salamura tuzu,

– 2,5 litre su,

– Cam kavanoz…

…..