-
Devamını Oku
Poğaça Kaç Derecede Pişer?
Poğaça kaç derecede pişmelidir?
Poğaça pişirme derecesi önemlidir. Poğaça da kek gibi fırının kapağının açılması önemli değildir. Ancak kesinlikle 180 derecenin üzerine çıkılmamalıdır. Poğaçalar 180 derecede yaklaşık 15-20 dakikada pişirilmelidir. Yüksek ısıda pişirmeye çalışırsanız içini çekmez ve içi hamur kalır…
…..
-
Devamını Oku
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Daha önce Etli Bezelye Yemeği Tarifini paylaşmıştım. Şimdi kuşbaşı tavukla denedim ve daha lezzetli oldu…
Yüksek oranda lif yönünden zengin olan bezelyenin faydalarını bilseydiniz sofralarınızdan eksik etmezdiniz. Bezelye kalp damar hastalıklarında koruyucu, kan şekerini dengeleyici ve kötü kolesterolü düşürücü etkileri ile ön plana çıkmaktadır. Protein ve karbonhidrat açısından zengin olan bezelye A, B ve D vitaminleri içeren, sağlık için önemli bir besindir. Hem lezzetlidir hemde yemeğini yapmak çok pratiktir…
Etli Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Etli Bezelye Yemeği Malzemeleri:
– 1 kilo bezelye,
– 500 gram kuşbaşı tavuk eti,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ…
…..
-
Devamını Oku
Sulu Kek Tarifi
“Sulu Kek” deyince akla ilk “Islak Kek” geliyor değil mi? Bende öyle sanmıştım ama öyle değil. Sulu kekin özelliği, süt yerine su kullanılıyor. Çok lezzetli bir kek meydana geliyor. Kesinlikle ama kesinlikle denemenizi tavsiye ederim…
Sulu Kek Nasıl Yapılır?
Sulu Kek Malzemeleri:
– 3 adet yumurta,
– 1,5 su bardağı şeker,
– 1,5 su bardağı su,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
…..
-
Devamını Oku
Patatesli Sigara Böreği Tarifi
Patatesli Sigara Böreği, sigara böreği çeşitleri içerisinde en sevdiğim olarak başta gelir. Gerçi patatesli böreklerin bir çoğunu severim. “Sigara böreği patatesli yapılınca çok yağ çeker” denilse de, tercihimi patatesli yapmaktan kullanıyorum…
Patatesli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Patatesli Sigara Böreği Malzemeleri:
– 5 adet yufka,
Patatesli Sigara Böreği İç Malzemeleri:
– 5 adet orta boy patates,
– 2 adet orta boy soğan,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
– Tuz, karabiber…
…..
-
Devamını Oku
Kereviç Kurabiye Tarifi
Başlığa Kereviç Kurabiye yazdım ancak tarifim Kereviç Kurabiye yapılan kalıpta yapılan kurabiye 🙂 Kereviç Kurabiye daha farklı iç malzemeli oluyor. Benim tarifim tatlı kurabiye kıvamında…
Kereviç Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kereviç Kurabiye Malzemeleri:
– 2 yumurta,
– 1 su bardağı pudra şeker
– Yarım su bardağı yoğurt,
– 1 su bardağı sıvı yağ…
…..