-
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
“Hamburgeri ben sevmem” diyen yoktur herhalde. Dışarıda hamburger menüleri yenir ama pekte doyulmaz. Bazen ikinci menü bile söylenir. Ama evde öylemi. 6’lı hamburger paketiyle hazırlanan hamburgerler özgürce yenilebiliyor…
Mesela bizim akşam yemeğimiz. 4’ü eşim tarafından mideye indirildi, 2’si benim tarafımdan. Doyduk çok şükür 🙂
Ev Yapımı Hamburger Nasıl Yapılır?
Ev Yapımı Hamburger Malzemeleri:
– Hamburger ekmeği,
– Hamburger köftesi,
– Burger peyniri…
…..
-
Büzme Baklava Tarifi
Büzme Bayram Baklavasını Ramazan Bayramı için yapmıştım. Yayınlamak bugüne kısmetmiş. Büzme Baklava tarifim gevrek baklava sevenler için ideal…
Büzme Baklava Nasıl Yapılır?
Büzme Baklava Malzemeleri:
Büzme Baklava Hamuru İçin Malzemeler:
– 2 yumurta,
– ½ su bardağı süt,
– ½ su bardağı yoğurt,
– ½ su bardağı sıvı yağ,
– ½ tatlı kaşığı sirke,
– 1 çay kaşığı kabartma tozu,
– Alabildiği kadar un,
– Açmak için nişasta…
…..
-
Açma Poğaça Tarifi
Pazar kahvaltılarınızı evde yaptığınız tazecik ve yumuşacık Açma Poğaçalarla lezzetlendirmek istiyorsanız, bu tarifimi mutlaka denemelisiniz…
Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
Açma Poğaça Malzemeleri:
– 3 su bardağı süt,
– 1,5 su bardağı sıvı yağ,
– 3 yumurta (Birinin sarısı üzerine),
– 3 yemek kaşığı (silme) şeker
– 1,5 yemek kaşığı (silme) tuz,
– 1,5 paket yaş maya,
– Yeterince un…
…..
-
Böğürtlen Reçeli Tarifi
Geçen sene Ablam’ın Böğürtlen Reçeli Tarifi’ni paylaşmıştım. Bu sene böğürtlenleri hem kendim topladım, hemde reçeli kendim yaptım…
Böğürtlen toplamak gerçekten çok zahmetli. Dikenli ağaçların arasından toplaması çok zor. Zor olduğu kadarda topla topla birikmiyor. Yaklaşık 1,5 saatte yarım kilo böğürtlen toplayabildim…
Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır?
Böğürtlen Reçeli Malzemeleri:
– Yarım kilo böğürtlen,
– 1 kilo toz şeker,
– Yarım limon suyu.
Böğürtlen Reçeli Yapılışı…
…..
-
Yayla Çorbası Tarifi
Sağlığa bir çok faydası olan Yayla Çorbası’nı denemeye ne dersiniz?
Yayla Çorbası Nasıl Yapılır?
Yayla Çorbası Malzemeleri:
– 1 çay bardağı pirinç,
– 1 kase yoğurt,
– 1 tatlı kaşığı un,
– 1 adet yumurta sarısı,
– 1 tatlı kaşığı nane,
– Tuz, dereotu…
…..