-
Mücver Tarifi
Kabak sevmeyen eşinize veya çocuklarınıza kabağı sevdirmenin diğer yolu: Kabak Mücveri…
Mücver Nasıl Yapılır?
Mücver Malzemeleri:
– 3 adet kabak,
– 6 adet yeşil soğan,
– 1 tutam maydanoz,
– 2 adet yumurta,
– 1 kase un,
– Tuz – karabiber,
– 1 su bardağı sıvı yağ…
…..
-
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi
Yaz aylarında misafir sofralarından eksik olmayan Zeytinyağlı Biber Dolması hafif lezzetiyle vazgeçilmezdir…
Zeytinyağlı Biber Dolması Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Biber Dolması Malzemeleri:
– Yarım kilo dolmalık biber,
– 3 adet soğan,
– 1,5 su bardağı pirinç,
– 3 adet domates,
– 1 Türk Kahvesi fincanı sıvı yağ,
– 1 Türk Kahvesi fincanı zeytinyağ,
– Tuz, karabiber, nane.
Zeytinyağlı Biber Dolması Yapılışı…
…..
-
Sac Kavurma Tarifi
Misafirleriniz için hazırlayacağınız, hem basit hemde lezzetli bir yemek: Sac Kavurma…
Sac Kavurma Nasıl Yapılır?
Sac Kavurma Malzemeleri:
– 1 kilo dana kuşbaşı (ekstradan minik minik doğranır),
– 1 Türk Kahvesi fincanı sıvı yağ,
– 2 su bardağı su,
– Tuz, pul biber, kekik…
…..
-
Tiramisu Tarifi
Tiramisu bir İtalyan Tatlısı’dır.
Tiramisu’nun İtalyanca Anlamı: ‘Tira mi su’ “Beni kendime getir , kaldır” demektir.
Tiramisu Nasıl Yapılır?
Tiramisu Malzemeleri:
1 paket kedidili bisküvi,
Tiramisu Sosu İçin Malzemeleri:
1 tatlı kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı nescafe,
1 su bardağı ılık süt,
Hepsini karıştırıp soğumaya bırakın.
Tiramisu Muhallebisi İçin Malzemeler…
…..
-
Bezelye Yemeği Tarifi
Bezelye bir çok aile tarafından sıkça tüketilen besleyici bir sebzedir. Genelde anneler yazları bol bol alıp derin dondurucuda saklar. Kışın gönül rahatlığıyla ailesine pişirip ikram eder…
Bende bu yaz bolca derin dondurucuya stok yapmıştım. Artık yaz geliyor ve bu stoğu tüketmeyi hızlandırma zamanı 🙂
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemeği Malzemeleri:
– Yarım kilo bezelye,
– 1 adet orta boy patates,
– 1 adet havuç,
– 1 adet orta boy soğan,
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ…
…..