-
Kolesterol İle Yaşamak!
Eskiden kolesterol dendiği zaman, yaşlı insanlarda olan bir hastalık olarak düşünürdüm. Rutin tahlillerimi yaptırdığımda kolesterolüm yüksek çıkınca şok oldum. Meğer kolesterol yalnızca yaşlılık hastalığı değilmiş…
İnsanların yaşadığı rahatsız neyse, o konu hakkında daha bir meraklı oluyor ve sonrasında hastalıkla ilgili neredeyse uzmanlaşıyor. Benimde son günlerde ilgi duyduğum konu “Kolesterol İle Yaşamak”.
Uzmanlar “Alışkanlıklarınızı Değiştirin” Diyorlar!
Kolesterol ile ilgili yapılan araştırmalar; düzenli spor yapmanın ve sağlıklı beslenmenin kolesterolü düşürdüğünü gösteriyor. Kırmızı et, balık, beyaz et, tereyağı, yumurta, süt ve kaymak gibi gıdalarda kolesterol bulunuyor. KadıköyŞifa KadıköyHastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Deniz Hızlıbacak, zeytinyağı, sarımsak, enginar ve balık gibi doğal besinlerin; kolesterolü düşürdüğünün önemle altını çiziyor. Ayrıca;
…..
-
Açma Poğaça Tarifi
Pazar kahvaltılarınızı evde yaptığınız tazecik ve yumuşacık Açma Poğaçalarla lezzetlendirmek istiyorsanız, bu tarifimi mutlaka denemelisiniz…
Açma Poğaça Nasıl Yapılır?
Açma Poğaça Malzemeleri:
– 3 su bardağı süt,
– 1,5 su bardağı sıvı yağ,
– 3 yumurta (Birinin sarısı üzerine),
– 3 yemek kaşığı (silme) şeker
– 1,5 yemek kaşığı (silme) tuz,
– 1,5 paket yaş maya,
– Yeterince un…
…..
-
Krep Tarifi
“Hastayım hasta, canım ister ….”
…. olan kısım değişik yiyeceklerle doluyor. Son bir haftadır yatıyorum ve Ablam bakıyor bana. Sağ olsun, “Abla canım krep istiyor” dedim, hemen yaptı. Bana da fotoğraflaması ve yemesi kaldı. Oldukça basit ve lezzetli bu tarifi sizlerle paylaşıyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun…
Krep Nasıl Yapılır?
Krep Malzemeleri:
– 2 adet yumurta,
– 2 su bardağı süt,
– 1 çay kaşığı tuz,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
– 2 su bardağı un.
Krep Yapılışı…
…..