-
Devamını Oku
Patatesli Sigara Böreği Tarifi
Patatesli Sigara Böreği, sigara böreği çeşitleri içerisinde en sevdiğim olarak başta gelir. Gerçi patatesli böreklerin bir çoğunu severim. “Sigara böreği patatesli yapılınca çok yağ çeker” denilse de, tercihimi patatesli yapmaktan kullanıyorum…
Patatesli Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
Patatesli Sigara Böreği Malzemeleri:
– 5 adet yufka,
Patatesli Sigara Böreği İç Malzemeleri:
– 5 adet orta boy patates,
– 2 adet orta boy soğan,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
– Tuz, karabiber…
…..
-
Devamını Oku
Kereviç Kurabiye Tarifi
Başlığa Kereviç Kurabiye yazdım ancak tarifim Kereviç Kurabiye yapılan kalıpta yapılan kurabiye 🙂 Kereviç Kurabiye daha farklı iç malzemeli oluyor. Benim tarifim tatlı kurabiye kıvamında…
Kereviç Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kereviç Kurabiye Malzemeleri:
– 2 yumurta,
– 1 su bardağı pudra şeker
– Yarım su bardağı yoğurt,
– 1 su bardağı sıvı yağ…
…..
-
Devamını Oku
Gevrek Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi
“Pastane kurabiyeleri nasıl o kadar gevrek ve lezzetli oluyor” diye merak ederdim. Sonunda Şükran’ım sayesinde Gevrek Tuzlu Pastane Kurabiyesi tarifi buldum…
Şükran her tarifi yemek tarifi defterine yazmaz. Önce yer, tarifi ister, sonra o tarifi kendi dener. Sonrasında da tarif defterine ekler. Görüştüğümüz zaman “Süper bir tarifim var, birlikte yapalım” der. Birlikte yaparız ve bana öğretir. Gevrek Tuzlu Pastane Kurabiyesi’ni hafta sonu birlikte yaptık. Benim sağlıklı beslenme ilkelerim uçtu gitti 🙂 O kadar lezzetliydi ki, bir tane, bir tane daha derken hepsini yedik bitirdik…
Gevrek Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Gevrek Tuzlu Pastane Kurabiyesi Malzemeleri:
Gevrek Tuzlu Pastane Kurabiyesi Hamuru İçin Malzemeler:
…..
-
Devamını Oku
Hamsi Kızartma Tarifi
Yeni evimiz Amerikan Mutfak olduğu için balık kızartmıyorum. O yüzden Şükran’ıma her gidişimizde bizim için balık menüsünü seçer. Balık yapar demiyorum, çünkü balıkları bana kızarttırır, salatayı ve masayı kendi hazırlar. Yani herkes sevdiği işi yapar 🙂
Her zaman Hamsi Tava yapardım. Bu sefer hamsileri bol yağda kızarttım.
Hamsi Kızartma Nasıl Yapılır?
Hamsi Kızartma Malzemeler:
– 1 kilo hamsi,
– 1 su bardağı mısır unu,
– 1 çay kaşığı tuz,
– Yarım litre sıvı yağ.
…..
-
Devamını Oku
Kıskanılmaktan Nefret Ediyorum!
“İnsanlar vardır ki; kalbi düşman, kendi dost görünür… Öyle yaklaşır ki; özü boştur, dışı hoş görünür…”
Ne güzel bir sözdür bu. Son günlerde yaşadıklarımın özeti gibi…
Hayatımızda bizi başkalarından kıskanan dostlarımız vardır ya. Ben olayı çözdüm. Başkalarından kıskandıkları falan yok. Direk bizi kıskanıyorlar. Mutluluğunu, sevincini, gezmeni – tozmanı, komple bütün bir hayatını, elde edemediği, senin elde ettiklerini ve senin elde edemediklerinden mutluluk duyuyorlar.
Yaşadığın aşkını kıskanırlar.
Mutluluğunu kıskanırlar.
Vücudunu kıskanırlar…
…..