-
Devamını Oku
Kara Lahana Dolması Tarifi
Zeytinyağlı sarmaların tadına doyum olmuyor. Kara Lahana Sarması’da muhteşem oluyor…
Kara Lahana Dolması Nasıl Yapılır?
Kara Lahana Dolması Malzemeleri:
– 2 bağ kara lahana,
– 2 adet orta boy soğan,
– 1 su bardağı pirinç,
– 1 yemek kaşığı salça,
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
– 3-4 su bardağı sıcak su,
– Tuz, kimyon, karabiber, nane, pul biber, maydanoz, sıvı yağ…
…..
-
Devamını Oku
Yağlı Poğaça Tarifi
Kahvaltıların şahı poğaçayı yağlı yağmaya ne dersiniz? Yumuşacık ve çok kabaran bir poğaça yapmak istiyorsanız tarifimi mutlaka denemelisiniz…
Yağlı Poğaça Nasıl Yapılır?
Yağlı Poğaça Malzemeleri:
– 2 su bardağı süt,
– 1 su bardağı sıvı yağ,
– 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine),
– 2 yemek kaşığı şeker (Silme),
– 1 yemek kaşığı tuz (Silme),
– 1 paket yaş maya,
– Yeterince un,
– Haşhaş…
…..
-
Devamını Oku
Pudra Şekerli Kakaolu Kek Tarifi
Keki pudra şekeri ile yapmayı hiç denediniz mi? Kekte hafif bir tat ele etmek istiyorsanız, mutlaka deneyiniz. Çünkü pudra şekeri ile yapılan kek daha yumuşak ve daha lezzetli oluyor…
Pudra Şekerli Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?
Pudra Şekerli Kakaolu Kek Malzemeleri:
– 3 adet yumurta,
– 2 su bardağı pudra şekeri,
– 1 su bardağı süt,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
– 1 paket kabartma tozu,
– 1 paket vanilya,
– 1 çorba kaşığı kakao,
– 4 su bardağı un…
…..
-
Devamını Oku
Otlu Gözleme Tarifi
Türk Mutfağı’nın en nefis yemeklerinden biridir Gözleme. Yapımı biraz zor ve uzundur. Ancak çok lezzetlidir…
Otlu Gözleme Nasıl Yapılır?
Otlu Gözleme Malzemeleri:
Otlu Gözleme Hamuru İçin Malzemeler:
– 10 su bardağı un,
– 2 tatlı kaşığı tuz,
– 1 paket yaş maya,
– Ilık su.
Otlu Gözleme Harcı İçin Malzemeler…
…..
-
Devamını Oku
Sac Kavurma Tarifi
Misafirleriniz için hazırlayacağınız, hem basit hemde lezzetli bir yemek: Sac Kavurma…
Sac Kavurma Nasıl Yapılır?
Sac Kavurma Malzemeleri:
– 1 kilo dana kuşbaşı (ekstradan minik minik doğranır),
– 1 Türk Kahvesi fincanı sıvı yağ,
– 2 su bardağı su,
– Tuz, pul biber, kekik…
…..