-
Acıka – Acuka Tarifi
Çocukluğumuzun kahvaltı masalarının olmazsa olmazıydı Acıka, yani nam-ı diğer Acuka. Hatırlıyorum da, o dönem Annem sürekli yapardı. Severek de yerdim. Ama sonra bir şey oldu, tekrar yememeye başladım. Derken bu günlere geldik, büyüdük 🙂 Şimdi Acıka yapar olduk…
Acıka – Acuka Nasıl Yapılır?
Acıka – Acuka Malzemeleri:
– 250 gram biber salçası,
– 1 çay bardağı pul biber,
– 1 baş sarımsak,
– 1 su bardağı dövülmüş ceviz,
– 1 tatlı kaşığı karabiber,
– 1 tatlı kaşığı kimyon,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– Yarım çay bardağı kişniş tozu…
…..
-
Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi Tarifi
Eşsiz bir lezzet… Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi tarifi…
Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi Yapılır?
Yoğurtlu Patlıcan Ezmesi Malzemeleri:
– 3 adet patlıcan,
– Yarım çay bardağı zeytinyağı,
– 1 su bardağı yoğurt,
– 2 diş sarımsak,
– 1 limonun suyu,
– Tuz…
…..
-
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi
Bal kabağı tatlısına kim hayır diyebilir? Ben diyemem. Yerim, yine yerim, gene yerim. Sabah yerim akşam yerim. Olsun yeter ki, her daim yerim 🙂
Bal Kabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?
Bal Kabağı Tatlısı Malzemeleri:
– 1 kilo bal kabağı,
– 1 su bardağı toz şeker.
Bal Kabağı Tatlısı Yapılışı…
…..
-
Yılbaşı İçin Yaş Pasta Tarifi
Yaş Pasta yılbaşına özel değil, normal, her zaman yaptığımdan. Yılbaşı için yapıldı o kadar 🙂
Bu sene Sevcan Ablam’lardayız. Pasta kısmı bana düştü. Yarın akşam diyet biraz bozulacak ama hak ettiğimi düşüyorum. Sonuçta 1,5 aydır diyet yapıyorum 🙂
Şimdiden herkesin Yeni Yılını kutluyorum. İyilik ve güzellik adına kimin ne dileği varsa olmasını diliyorum. O yüzden özellikle herkesin ne dileği varsa olsun dilekleri sunmuyorum 🙂
Muzlu Bademli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?
Muzlu Bademli Yaş Pasta Malzemeleri:
– 1 adet pasta tabanı (pandispanya)…
…..