-
Bulgur Pilavı Tarifi
Eşimle beraber pek yemek yapmayız. Aslında şimdi düşününce hiç yemek yapmayız. Arada sırada Omlet yapar Pazar kahvaltılarına. Ama Bulgur Pilavı’nı beraber yaptık. İyice öğrettim. “Bir gün hasta falan olursam, canımda Bulgur Pilavı isterse yaparsın” dedim. 🙂
Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Bulgur Pilavı Malzemeleri:
– 1 adet orta boy kuru soğan,
– 3 yemek kaşığı sıvı yağ,
– 1 adet orta boy domates,
– 1 su bardağı pilavlık bulgur,
– 2 su bardağı kaynamış su,
– 1 tablet tavuk bulyon,
– 1 çay kaşığı tuz.
Bulgur Pilavı Yapılışı…
…..
-
Menemen Tarifi (4 Kişilik)
Menemen, menemen, menemennnn…. Her daim sevdiğim, her daim yemekten zevk aldığım ve çok sık özlediğim kahvaltı menüm, öğlen yemeği aşım, akşam yemeği yemeğim… Çokta güzel yaparım. Eeee en çok yaptığım yemek olunca, tecrübe sahibi olmak lazım değil mi?
Menemen Nasıl Yapılır?
Menemen Malzemeleri:
– 100 gr. margarin
– 4 adet yumurta
– 1 adet orta boy soğan
– 1 diş sarımsak (İsteğe bağlı)
– 4 adet sivri biber
– 8 adet orta boy domates
– 1 tutam tuz
Menemen Yapılışı…
…..
-
Kıymalı Çerkez Böreği Tarifi
Çerkez Böreği’ni çok duymuştum ama hiç denememiştim. Sevcan Ablam’la geçen akşam hadi yapalım dedik ve yaptık. Çokta lezzetli oldu…
Kıymalı Çerkez Böreği Hamuru İçin Malzemeler:
– 5 su bardağı un,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1 çay kaşığı şeker,
– Su.
Kıymalı Çerkez Böreği Kıymalı Harcı İçin Malzemeler:
– 250 gr. kıyma,
– 1 adet orta boy soğan,
– 1 yemek kaşığı sıvı yağ…
…..
-
Kakaolu Tarçınlı Kek Tarifi
Keki genelde bir gün bekledikten sonra yenilmesini severim. İyice soğumuş, kendine gelmiş gibi düşünürüm. Sıcağıyla sanki hamurlaşıyor gibi. Ama tabii aciliyete göre değişir…
Kakaolu Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?
Kakaolu Tarçınlı Kek Malzemeleri:
– 3 adet yumurta,
– 1,5 su bardağı şeker,
– 1 su bardağı süt,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
– 2 su bardağı un,
– 1 paket kabartma tozu,
– 1 paket vanilya…
…..
-
Gül Tatlısı Tarifi
Gıda boyasına karşı ön yargıları olanlar için ideal olmayan bir tatlı. Ama gıda boyasız da yapabilirsiniz. Bu güller gerçekten çok göz alıcı ve misafir sofralarının gözdesi oluyor…
Gül Tatlısı Nasıl Yapılır?
Gül Tatlısı Malzemeleri:
Gül Tatlısı Hamuru İçin Malzemeler:
– 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında),
– 1 çay bardağı sıvıyağ,
– 1 çay bardağı süt,
– 1 yumurta,
– 1/2 paket kabartma tozu,
– 1 paket vanilin…