-
Devamını Oku
Turplu Havuç Salatası Tarifi
Resimli ve Denenmiş Turplu Havuç Salatası Tarifi…
Malzemeler:
– 3-4 adet orta boy havuç
– 1 adet turp
– 1 limon
– 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
– Tuz-Süslemek için maydanoz
Hazırlanışı:
Havuçları ve turpları temizleyip, soyup, rendeleyin. Küçük bir kasede, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu çırpın. Sosunu ekleyip, salatanızı harmanlayın. Üzerine maydanoz ile süs yapın. Oda sıcaklığında veya buzdolabında bekletebilirsiniz…
…..
-
Devamını Oku
Pırasalı Börek Tarifi
Resimli ve Denenmiş Pırasalı Börek Tarifi…
Malzemeler:
4 adet yufka
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı soda
2 adet yumurta
Çörek otu
İç Malzemesi…
…..
-
Devamını Oku
Mercimek Köftesi Tarifi
Resimli ve Denenmiş Mercimek Köftesi Tarifi…
Malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
3 orta boy soğan
1 kahve fincanı sıvıyağ
2 yemek kaşığı margarin
2 orta boy domates veya 1 yemek kaşığı salça
Kırmızıbiber- kimyon- karabiber (Ölçüsü isteğe bağlı)
1 demet yeşil soğan (4-5 adet)
3-4 adet yeşil biber
½ demet maydanoz
Marul veya yeşil salataYapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Sucuklu Poğaça Tarifi
Sucukla beraber eşsiz lezzet oluşturan poğaça. Sucuklu poğaça…
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker (Silme)
1 yemek kaşığı tuz (Silme)
1 paket yaş maya
Yeterince un
İç Malzemesi……..
-
Devamını Oku
Lorlu ve Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi
Yine diyette olduğum için tadına bakamadığım ikinci tarif… Ama zamanında çok yedim. Sanırım o yüzden diyetteyim 🙂
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker (Silme)
1 yemek kaşığı tuz (Silme)
1 paket yaş maya
Yeterince un
İç Malzemesi……..