-
Devamını Oku
Tam Buğday Unlu Açma Tarifi
Tam Buğday Unlu Açma, tamamen spontane gelişti. Marketten yanlışlıkla aldığım un sonucu yoğurmaya başladığım açmanın, yoğurma kabına tam buğday ununun konuyor olması sonucu “Aaaaa, ben yanlış un almışım, n’olcak şimdi” dememle, “Yapıyorum ama inşallah güzel olur” devam sözlerimin ve eşimin yerken “Çok lezzetli olmuş, bundan sonra açmaları, tam buğday unu ile yapar mısın?” final sözleri arasında yaşanan bir lezzet 🙂 Hakikaten çok lezzetli. “Tam buğday unu daha sağlık” diyen uzmanların sözünü dinlemek lazım…
Tam Buğday Unlu Açma Nasıl Yapılır?
Tam Buğday Unlu Açma Malzemeleri:– 2 su bardağı ılık süt,
– 1 su bardağı sıvı yağ…
…..
-
Devamını Oku
Tavuklu Sezar Salatası Tarifi
Bir dönem çok sık tükettiğim baş tacım, Tavuklu Sezar Salata. Uzun zamandır yapmıyor ve yemiyordum. Dün akşam aklıma geldi ve yaptım. Salata için biraz zahmetli ve zaman alıcı olsa da, yapmaya değer…
Tavuklu Sezar Salatası Nasıl Yapılır?
Tavuklu Sezar Salatası Malzemeleri:– 500 gram tavuk göğsü,
– 1 adet göbek salata,
– 2 dilim ekmek,
– 3 diş sarımsak…
…..
-
Devamını Oku
Yalancı Su Böreği Tarifi
Hazır yufkadan yapılmış Su Böreği yapmak istiyorsanız bu tarif size göre. Ayrıca çok fazla gurme olmayan misafirlerinizi Su Böreği diye kandırmanız mümkün 🙂
Yalancı Su Böreği Nasıl Yapılır?Yalancı Su Böreği Malzemeleri:
– 8 adet yufka,
Yalancı Su Böreği İç Malzemeleri:
– Yarım kilo az yağlı kıyma…
…..
-
Devamını Oku
İrmikli Lokum Tarifi
“Ben sağlıklı besleniyorum” dedikçe karşıma hep tatlılar, aklımı çelen tuzlular çıkıyor. İlk defa yediğim ve tadını çok beğendiğim İrmikli Lokum tarifini sizlere paylaşmadan geçmek istemedim…
İrmikli Lokum Nasıl Yapılır?
İrmikli Lokum Malzemeleri:
– 1 litre süt,
– 12 yemek kaşığı irmik…
…..
-
Devamını Oku
Çoban Kavurma Tarifi
Kuzine soba üzerinde yapılmış, kuzu etinin enfes lezzeti. Çoban kavurma, sac kavurma… Yerken isminin pek önemi olmuyor 🙂
Çoban Kavurma Nasıl Yapılır?
Çoban Kavurma Malzemeleri:
– 2 kilo kuzu kuşbaşı,
– Yarım kilo soğan,
– Yarım kilo domates,
– 5 adet sivri biber,
– 2 adet kırmızı biber,
– 1 çay bardağı sıvı yağ,
– Tuz.
Sac Kavurma Yapılışı…
…..