Kereviz Yaprağının Faydaları Nelerdir?

İnci ile bu kış favori yemeğimiz kereviz 🙂 Ben bu seneye kadar hiç bu kadar çok kereviz yememiştim. Hatta kerevizden nefret ederek bir çocukluk geçirmiş bir birey olarak şimdi kızımla beraber pişirdiğim kereviz yemeğini tek başımıza bir gün içinde tüketmenin mutluluğunu yaşıyorum 🙂

Kereviz Yemeği Tarifi

Ayrıca kerevizin bu kadar faydalı olduğunu bilerek tüketmek bir anne için ayrı bir mutluluk kaynağı ♥

Kerevizi yaprakları ile birlikte tüketiyoruz. Yemeğe asıl lezzeti veren yaprakları aslında. Kerevizin yapraklarının faydalarını sizler için paylaşıyorum…

Kereviz, maydanozgiller familyasından bir sebzedir. Besleyici, A, B ve C vitaminleri ile fosfor, çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini içerir.

Kerevizin Yapraklarının Yararları Nelerdir?

Kereviz Yaprağının Faydaları Nelerdir?

Karaciğer şişliğini ve sarılığı giderir. Siroz hastaları için destekleyicidir. Aynı zamanda siroz hastalığını önleyicidir.

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu karaciğer dostu bitkiler arasında kereviz yaprağını 1. sıraya koyuyor. Hepatit B ve C hastalarının siroz tehlikesine karşı haftada bir defa kür şeklinde kullanılmasını tavsiye ediyor.

İştah açar.

Kanı temizler. Şişkinliğini giderir.

Böbrekleri çalıştırır, vücutta birikmiş fazla suyu idrar yoluyla dışarı atar.

Ses kısıklığına iyi gelir.