-
Devamını Oku
Kıymalı Hamur Kızartması Tarifi
Kurtarıcılarımdan biride hamur kızartmasıdır. Kahvaltıda, 5 çayında hatta akşam yemeğinde… Biz her zaman severek yiyoruz…
Sade, peynirli, patatesli, kıymalı… Hepsi birbirinden lezzetli…
Kıymalı Hamur Kızartması Yapılışı:
Hamur İçin Malzemeler:
– 4 su bardağı un,
– 1 paket kuru maya,
– 1 tatlı kaşığı tuz,
– 1 çay kaşığı şeker,
– Ilık su.
Kıymalı Harç İçin Malzemeler…
…..
-
Devamını Oku
Kuru Yufkadan Pırasalı Börek Tarifi
Kuru Yufkadan Pırasalı Börek yapmayı hiç denediniz mi?
Kış sebzelerinin en lezzetli ve sağlıklı sebzelerinden pırasayla hazırlanan; hem çayın yanında hem de akşam yemeklerinizde ara sıcak olarak ikram edebileceğiniz pırasalı börek tarifi…
Malzemeler:
– 5 adet yufka,
– 1 adet yumurta,
– 500 gram pırasa,
– 2 adet orta boy havuç,
– Yarım çay bardağı sıvı yağ,
– 2 su bardağı yoğurt,
– Tuz,
– Fırın tepsisini yağlamak için margarin.
Yapılışı…
…..
-
Devamını Oku
Eşlerin Beğenerek Yediği Kıymalı Gül Böreği Tarifi
Eşim’in beğenerek yediği, kiminin tadını Sarıyer Böreği’ne benzettiği Kıymalı Gül Böreği tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Şimdiden afiyet olsun…
Kıymalı Gül Böreği Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
– 5 adet yufka,
İç Malzemeleri:
– Yarım kilo az yağlı kıyma,
– 3 adet orta boy soğan,
– 2 adet sivri veya çarliston biber,
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
– 1 çay kaşığı tuz…
…..
-
Devamını Oku
Sucuklu Milföy Böreği
Canımın içi, Büşra’mın doğum günü için hazırladığım Sucuklu Milföy Böreği…
Malzemeler:
1 paket milföy hamuru
Yarım kangal sucuk
2 yemek kaşığı ketçap
Üzeri İçin:
2 yumurta sarısı
Susam
Hazırlanışı…
…..