Barbunyanın Faydaları Nelerdir?

Barbunya protein açısından oldukça zengindir. Özellikle B vitaminlerini içermektedir. Ayrıca demir, potasyum, çinko gibi temel mineralleri de içerisinde barındırmaktadır. Kalorisi ve yağ oranı oldukça düşük olmasına rağmen, lif oranı son derece yüksektir. Diyet yapanlar için oldukça ideal bir besindir.

Kilo Vermeye Yardımcı Olur

Barbunyanın kalorisi oldukça düşüktür. 100 gram barbunya 326 kalori içermektedir. Aynı zamanda, yüksek lif içeriği tüketildiğinde zaman doygunluk hissini artırmaktadır.

Barbunya kalbi sağlıklı tutmaktadır. Kanser riskini azaltmak için de faydalı olarak kabul edilmektedir.

Siyatik ve romatizmal ağrıların azalmasını sağlar.

Barbunyanın Faydaları Nelerdir?

Vücuda enerji vererek yorgunluğun giderilmesinde etkilidir.

Kalp krizi geçirme olasılığını azaltır. Kalp çarpıntılarını azaltarak sinirlerin yatışmasını sağlar.

Posası fazla olan barbunya bağırsak kanserinden koruyucudur.

Zehirlenme sonrasında barbunya tüketilerek risk azaltılır.

Yaşlanmanın yavaşlamasını sağlayan barbunya hücreleri yeniler. Yaşlılarda oluşan kemik erimesini engeller çocukların kemiklerini geliştirir.

Böbreklerde oluşan taş ve kumların dökülmelerine destek verir.

İçeriğinde çinko bulunan barbunya cilt lekelerini azaltır.

Kan şekerini düzenleyerek açlık hissini ortadan kaldırır.

İçeriğinde barındırdığı E vitamini sayesinde cildin güzelleşmesini sağlar.

Maydanozla birlikte tüketilen barbunya demir emilimini hızlandırır.

Barbunyanın Faydaları Nelerdir?