Mısırlı Yeşil Salata Tarifi

Haşlanmış mısır delisi olan ben, haşlanmış mısırın her türlüsünü salatalarda kullanmayı çok seviyorum. Bu tarif hem pratik hem de çok lezzetli…

Malzemeler:

– 5-6 yaprak kıvırcık,

– 1 su bardağı haşlanmış mısır,

– 1 adet küçük boy beyaz kuru soğan,

– 1 çorba kaşığı sıvı yağ,

– Yarım limon,

– 1 çay kaşığı tuz.

Hazırlanışı:

Bol suda yıkanmış ve kurutulmuş kıvırcığı doğrayın. Soğanları da piyazlık (uzun uzun) doğrayın ve elinizde suyunu sıkıp kıvırcıkların üzerine ekleyin. Mısırı ekleyip tuzunu, yağını ve limonunu ekleyip karıştırın. Servise hazır. 

Afiyet Olsun.