Pudra Şekerli Kakaolu Kek Tarifi
Keki pudra şekeri ile yapmayı hiç denediniz mi? Kekte hafif bir tat ele etmek istiyorsanız, mutlaka deneyiniz. Çünkü pudra şekeri ile yapılan kek daha yumuşak ve daha lezzetli oluyor…
Pudra Şekerli Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?
Pudra Şekerli Kakaolu Kek Malzemeleri:
– 3 adet yumurta,
– 2 su bardağı pudra şekeri,
– 1 su bardağı süt,
– Yarım su bardağı sıvı yağ,
– 1 paket kabartma tozu,
– 1 paket vanilya,
– 1 çorba kaşığı kakao,
– 4 su bardağı un.
Pudra Şekerli Kakaolu Kek Yapılışı:
Öncelikle yumurta ve pudra şekeri çırpılır. Üzerine süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve un ilave edilerek çırpılır. Kek kalıbı yağlanır ve hamurun yarısı kalıba boşaltılır. Kalan hamur kakao ile birlikte tekrar çırpılır. Kakaolu harçta üzerine ilave edilir. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 50 dk. pişirilir.
Afiyet olsun…
nil212
09 Ağustos 2014 at 18:45Nihal
11 Ağustos 2014 at 15:18Ayşe
04 Ekim 2016 at 11:14