Tiramisu Tarifi

Tiramisu bir İtalyan Tatlısı‘dır. 

Tiramisu’nun İtalyanca Anlamı: ‘Tira mi su’ “Beni kendime getir , kaldır” demektir.

Tiramisu Nasıl Yapılır?

Tiramisu Malzemeleri:

1 paket kedidili bisküvi,

Tiramisu Sosu İçin Malzemeleri:

1 tatlı kaşığı şeker,

1 tatlı kaşığı nescafe,

1 su bardağı ılık süt,

Hepsini karıştırıp soğumaya bırakın.

Tiramisu Muhallebisi İçin Malzemeler:

3 su bardağı süt,

1 yumurta sarısı,

4 yemek kaşığı şeker,

3 yemek kaşığı un,

200 gr. labne peyniri.

Tiramisu Yapılışı:

Önce muhallebi hazırlanır. Muhallebi için labne peyniri hariç diğer malzemeler karıştırılıp kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra labne peyniri eklenir ve 2-3 dk. daha pişirilir.