Yoksa Siz Hala “Zencefil” İle Tanışmadınız mı?

Pazarda sık sık gördüğüm, patatese benzeyen ama patates olmayan, adını bile merak edip sormadığım “Zencefil” ile tanışalı çok olmadı. Hasta olduğum zaman, arkadaşım Necla’nın, “Zencefil çayı iç, çok iyi gelir” diyerek getirdiği, çayını yapıp içirdiği Zencefil, çok faydalı bir bitkiymiş. Ben demiyorum, “Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik” diyor…

Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, “Yıllarca soğuk algınlığı ve öksürüğe karşı etkili kabul edilen zencefil bitkisi, sindirim sistemi rahatsızlıkları  için de oldukça yararlıdır. Ayrıca bu mucizevi bitki hafif gaz, şişkinlik ve spazm şeklinde görülen sindirim sistemi rahatsızlıklarına karşı  da oldukça etkilidir. Zencefilin romatizma ve osteoartrit ağrılarını giderici etkileri üzerindeki çalışmalarda da epey yol alınmıştır. İltihap giderici ve spazm çözücü etkilerinin tespit edilmesi  bu alandaki kullanımları  destekleyen bulgulardır. Antioksidan etkisinin bulunmasıyla  soğuk algınlığında veya vücut direncini artırmada, hatta  bazı kanserlerde etkili olduğu ortaya konulmuştur fakat kanseri önler veya kanser ilacı demek için  henüz çok erkendir. Zaman zaman zencefil çayı içmekte yarar var fakat kullanılacak miktar ve süreyi abartmamak gerekir. Bilhassa hamileler ve safra taşı bulunanlar aşırı kullanmamalıdır” diyor.

Fotoğraf: yumsugar.com’dan alınmıştır.